Primeiramente, acesse o seu PDV e acesse a aba “Configurações” e “Gerais”.
Selecione a aba “Caixa” e em “Geral” e marque a opção “Perguntar CPF na Nota no caixa”. Após isso clique em “Gravar”.
Uma outra forma de aparecer o CPF do cliente na nota é cadastrando ele e o selecionando na hora da venda. Para saber como cadastrar um cliente diretamente no caixa clique aqui.